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arais |
Você sabe o que é Arais?
Nós também não sabíamos, até encontrar a Casa do Arais que é um restaurante armênio. Arais é um delicioso lanche de pão sírio tostado com recheio.
O armênio Missak Yaroussallian conhecido como Carlinhos montou um restaurante primeiramente no Brás, mudou para o Pari e depois Bom Retiro. Em um dia que estava com muita fome inventou o lanche que batizou de Arais. Os clientes amaram e tem sido o carro chefe do restaurante. Hoje os filhos do Sr Carlinhos, administram o restaurante e mantêm a sete chaves o segredo do tempero.
Experimentamos o Arais de kafta que é maravilhoso, muito bom mesmo. Como nunca háviamos provado comida armênia, pedimos um prato de cordeiro, arroz com aletria e batatas rústicas, sugestão da simpática pessoa que nos atendeu na casa do Bom Retiro.
Apesar do prato estar morno, eu gosto de comida quente, tudo estava bem saboroso.
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cordeiro, arroz com aletria e batatas rústicas |
FICA A DICA:
Unidade Bom Retiro - Rua Correia de Melo, 103 - segunda a sábado - 12 às 15h30
Unidade Vila Olímpia - Avenida Dr Cardoso de Melo, 1671-cobertura - segunda a sexta - 12 às 15h30
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